Нож для разделки солено-сушеной трески с подставкой из нержавеющей стали 30см

Нож с подставкой из нержавеющей стали специально разработан для рубки и разделки солено-сушеной трески (клипфиск), которая является важной частью национальной португальской кухни.

Рыбные производства могут воспользоваться этим изделием для разделки трески.

Массивный обух обеспечивает прочность и надежность при работе.

Накладки на рукоятке надежно прикреплены к хвостовику рукояти при помощи нержавеющих заклепок.

Подставка изготовлена из нержавеющей стали.