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Como manter em condições ?
Como manter em condições ?

Uma faca para ter um bom poder de corte tem de ter uma certa percentagem de carbono na sua composição. Esta característica predetermina que o aço das lâminas, embora considerado inoxídavel, não o é totalmente.Ou seja, para para aumentar consideravelmente a vida útil das suas facas, são necessários alguns cuidados.
 

Depois da lavagem, não deixe secar ao ar as suas facas, limpe-as e arrume-as.
 

Não corte contra superfícies rijas, use sempre a tábua de nylon ou madeira.
 

Dependendo do material do cabo, este pode requerer uma atenção especial.Se for de madeira, periodicamente pode aplicar um óleo natural.

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